Ваш город:
+7 (495) 787-11-44
Ваш город:
0

Хиты паназиатской кухни от @resfood.ru

27 Сентября 2021

Хиты паназиатской кухни от @resfood.ru. С такой темой мы провели мастер-класс для поваров Урала в Екатеринбурге 23 сентября 2021 года. Более 30 поваров собрались в кулинарной студии «Модерато» и приняли активное участие в программе. Программу специально по запросу от нас разработал бренд-шеф компании @resfood.ru, гуру паназиатской кухни, эксперт по профессиональным продуктам и творец новинок для меню - Николай Чернышов.

 

Меню программы:

                1.            Харумаки Снежный краб

                2.            Тёплый ролл с баклажаном

                3.            Суп Фо Га Ханой

                4.            Рис жасминовый с кальмаром в соусе карри

 

У каждого участника была возможность приготовить эти блюда, просчитать их себестоимость по технологическим картам, ну и в дальнейшем ввести к себе в меню ресторана.

 

Приятным моментом стали сувениры от компании GlobalFoods: брендированные фартуки из итальянской ткани, ручки, каталоги и продукция от производителя профессиональных продуктов для паназиатской кухни @resfood.ru для проработки в ресторане.

 

Каждая встреча — это шаг стать лучше нам, производителям и поварам. Благодарим всех за такую возможность! До скорых встреч!

Читайте также
Обратная связь
Cвязаться с менеджером
arr-left icon/arrow down yellow big Created with Sketch. icon/arrow down yellow big Created with Sketch. certificate pin compass cook cross delivery icon/download light Created with Sketch. Group 7 Created with Sketch. Group Created with Sketch. Group Created with Sketch. fb filter icon/catalog light Created with Sketch. incart insta tile-icon logo Created with Sketch. loupe meal payment icon/plus Created with Sketch. return Shape Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Shape2 Created with Sketch. support Check Icon Created with Sketch. list-icon time