задняя часть лопаточного отруба бескостная из мяса мраморной говядины
Характеристики
Производитель
Заречное ООО
Страна происхождения
Россия
Условия хранения
- 18 °С
Срок годности
24 мес.
Номер сертификата
ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.73758/23
Срок действия сертификата
2026-02-09
Итого на паллете, шт
40
Торговая марка
Primebeef
Вид упаковки
в/у
Готовность продукции
зам.
Энергетическая ценность, ккал
210
Артикул
66939
Рекомендации по приготовлению: разморозить, жарить, запекать, тушить до готовности
Детальное описание:
трехглавая мышца, которую выделяют из бескостной задней части лопаточного отруба. Заполняет треугольное пространство между плечевой и локтевой кистями. Имеет клиновидную форму, покрыта тонкой поверхностной пленкой. Этот продукт производится из пункта № 114 лопаточного отруба и состоит из трехглавой мышцы лопатки. Толщина жира на поверхности отруба не должна превышать 15 мм.
Отзывы о товаре
Нет отзывов
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи. Если у вас уже
есть аккаунт войдите и оставьте отзыв, он появится после проверки
модератором.
