Ваш город:
+7 (495) 787-11-44
Ваш город:
0

Новые горизонты, новые высоты.

18 октября 2021

Новые горизонты, новые высоты. 

  Вот и подходит к концу высокий сезон на приморском побережье России. Мы отправились на встречу к шеф-поварам республики Крым, чтобы поздравить их с этим важным событием.

15 октября в Севастополе Global Foods провел мастер-класс «Высокая кухня. Любимые продукты в новом прочтении». Около 100 гостей с разных уголков полуострова приехали за новыми знаниями и встретиться со звездным спикером Виктором Белеем @chef_viktor_beley - финалистом Bocuse d’Or 2021.

Специально для гостей мастер-класса мы вместе с партнёрами @les_vergers_boiron и @bridor_ru подготовили вкусный фуршет из новинок и самых модных продуктов.


Программа мастер-класса:

  1. Заливное из цветных томатов с муссом из авокадо в хрустящей бородинский тарталетке
  2. Тар-тар с креветкой на печенной тыкве с огурцом и укропным маслом
  3. Креветка жаренная и открытый равиоли с аджикой, соус Берблан масло смородина
  4. Говядина лопатка, рагу из овощей, свёкла с грибами и семечками
  5. Десерт

 

Виктор рассказал нам много интересного о конкурсе и вдохновил участников на дальнейшую работу. Тёплая атмосфера и подарки участникам сопровождали нас на протяжение всего мероприятия.

 

Приятное и полезное время в команде единомышленников — это то что по-настоящему ценно.

До новых встреч!

Читайте также
Обратная связь
Cвязаться с менеджером
arr-left icon/arrow down yellow big Created with Sketch. icon/arrow down yellow big Created with Sketch. certificate pin compass cook cross delivery icon/download light Created with Sketch. Group 7 Created with Sketch. Group Created with Sketch. Group Created with Sketch. fb filter icon/catalog light Created with Sketch. incart insta tile-icon logo Created with Sketch. loupe meal payment icon/plus Created with Sketch. return Shape Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Shape2 Created with Sketch. support Check Icon Created with Sketch. list-icon time