Товаров	0
Стоимостью	0 ₽
Весом	0 кг

Корзиночки с сырным кремом без выпечки

Ингредиенты

Для корзиночек

340	г	печенье
80	г	грецкие орехи
130	г	сливочное масло
150	г	шоколад
		соль (щепотка)

Для крема

400	г	сыр творожный сливочный 60%
200	г	сливки 33% Brise
100	г	сахарная пудра
1	ч.л.	экстракт ванили (можно взять ванильный сахар)
		орехи и шоколад (для украшения)

Как приготовить

Печенье размолоть в мелкую крошку.
Орехи подсушить сковороде и измельчить.
Соединить печенье и орехи, добавить щепотку соли, хорошо перемешать.
Добавить в крошку мягкое масло.
Растопить шоколад и добавить в смесь. Получится пластичная масса.
Для формовки корзин взять неглубокие металлические формочки небольшого диаметра. На дно корзинки выстелить пленку и выложить слой теста.
Отправить корзиночки в холодильник для застывания.
Для крема взбить охлажденные сливки с половиной сахарной пудры до устойчивого состояния.
Творожный сыр комнатной температуры и вторую половину сахара смешать миксером на малых оборотах. Добавить ванильный экстракт.
В сырную массу порциями вмешать взбитые сливки. Крем готов.
Достать охлажденные корзиночки и заполнить их кремом.
Посыпать измельченными орехами и тертым шоколадом. Также можно украсить фруктами.

Автор

Для этого рецепта вы можете
приобрести следующие товары:

Сыр творожный сливочный 60% 1кг пл.ведро Cream cheese "Чудское озеро" Лактис Россия (КОД 32909)(0°С)444

Код: 32909

Мин. заказ 1 шт

0 °С°С

Россия

Чтобы получить персональное предложение по цене

Войдите

Масло 82,5% сладко-сливочное несол 500гр ГОСТ БЗМЖ Тысяча озер Россия (КОД 20999) (0°С)444

Код: 20999 Штрих-код: 4607023233000

Мин. заказ 1 шт

0 °С°С

РОССИЯ

Чтобы получить персональное предложение по цене

Войдите