Товаров	0
Стоимостью	0 ₽
Весом	0 кг

Говядина Ребра для гриля (Short Ribs 123А) ~1,1-1,9кг в/у катВ Prime Primebeef (КОД 47104) (-18°С)

Штрих-код: 2976567

Говядина Ребра для гриля (Short Ribs 123А) ~1,1-1,9кг в/у катВ Prime Primebeef (КОД 47104) (-18°С)

Код: 47104

Штрих-код: 2976567

Свободный остаток

90.94 кг

Мин. заказ 1.00 кг

Чтобы добавить товар в корзину

Авторизируйтесь

Свободный остаток

90.94 кг

Мин. заказ 1.00 кг

Чтобы добавить товар в корзину

Авторизируйтесь

Производитель

Заречное ООО

Страна происхождения

Россия

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

24 мес.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.73758/23

Все характеристики

Состав продукта:

Ребра для гриля из мраморной говядины

Производитель

Заречное ООО

Страна происхождения

Россия

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

24 мес.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.73758/23

Срок действия сертификата

2026-02-09

Итого на паллете, шт

Торговая марка

Primebeef

Вид упаковки

в/у

Готовность продукции

зам.

Энергетическая ценность, ккал

400

Артикул

79914,79969, 66973, 76567

Рекомендации по приготовлению: Разморозить, жарить, запекать, тушить до готовности.

Детальное описание: Данный продукт получают из короткорезанного реберного отруба (3 ребра), разделенного на две части. Спинная сторона должна быть срезана под прямым углом от ребер (back ribs) и спинного отруба , срез должен быть ровным по всей поверхности. Брюшная сторона ребер (ближе к грудному отрубу) должна быть прямой, и распиленной примерно параллельно к спинной стороне и не должна содержать каких-либо реберных хрящей. Естественное утолщение жира в мышце (на поверхности продукта) не нормируется и подлежит измерению арочным методом: когда между соседними мышцами есть жировые прослойки, то жир измеряется над этими мышцами и составляет не более 10 мм. Толщина межмышечного жира не регламентируется.

Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи. Если у вас уже есть аккаунт войдите и оставьте отзыв, он появится после проверки модератором.

Аналогичные товары

Говядина Ребра мрам.говяд ~1,8-3кг в/у кат.В (BackRibs 124) Primebeef (79953,79965,76564) (КОД 47110) (-18°С)

Код: 47110 Штрих-код: 2976564

Мин. заказ 1.00 кг

- 18 °С°С

Россия

Чтобы получить персональное предложение по цене

Войдите

Говядина Ребра Кальби (Short Ribs) ~1,6кг Primebeef (79933 76568 79970) (КОД 47108) (-18°С)

Код: 47108 Штрих-код: 2976568

Мин. заказ 1.00 кг

- 18 °С°С

Россия

Чтобы получить персональное предложение по цене

Войдите

Говядина Ребра для гриля (Short Ribs 123А) ~1,1-1,9кг в/у катВ Prime Primebeef (КОД 47104) (-18°С)

Говядина Ребра для гриля (Short Ribs 123А) ~1,1-1,9кг в/у катВ Prime Primebeef (КОД 47104) (-18°С)

Характеристики

Отзывы о товаре

Аналогичные товары