Открытое акционерное общество "АЛЕКСИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Страна происхождения
Россия
Условия хранения
- 18 °С
Срок годности
360 д.
Номер сертификата
ЕАЭС № RU Д-RU.РА02.В.84092/22
Срок действия сертификата
2025-04-01
Размеры единицы, см д*ш*в
40*32*15,5
Итого на паллете, шт
60
Вид упаковки
картонная коробка
Готовность продукции
зам.
Вес единицы, кг
5
Энергетическая ценность, ккал
207
Артикул
16431
Рекомендации по приготовлению: Сырники дефростируют 2 часа при комнатной температуре, после разогревают в пароконвектомате.
Детальное описание:
Внешний вид: полуфабрикат из творожной массы и других компонентов по рецептуре. Сырники округлой приплюснутой формы с румяной корочкой с обеих сторон. Цвет корочки может варьироваться от светло-коричневого до темно-коричневого, без пригоревших участков. Допускается на поверхности наличие небольших белых пятен (диаметром до 15 мм) возникших в результате специфичной обжарки. Допускается отклонение по массе – не более 2%.
Консистенция: пышная, однородная, мягкая и нежная. Без наполнителя.
Вкус и запах: свойственный данному виду продукции c учетом входящих ингредиентов. Вкус чистый кисло-молочный, в меру сладкий, без постороннего вкуса и запаха.
Цвет: белый или с кремовым оттенком равномерный по всей массе.
Отзывы о товаре
Нет отзывов
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи. Если у вас уже
есть аккаунт войдите и оставьте отзыв, он появится после проверки
модератором.
