Ваш город:
+7 (495) 787-11-44
Ваш город:
0

Говядина стейк Нью-Йорк н/к 0,5-1кг в/у лоток (NewYorkSteak 1179) Primebeef® (67018) (КОД 98982) (-18°С)

Говядина стейк Нью-Йорк н/к 0,5-1кг в/у лоток (NewYorkSteak 1179) Primebeef® (67018) (КОД 98982) (-18°С)

Код: 98982
Свободный остаток
9.65 кг

Мин. заказ 0.50 кг

Чтобы добавить товар в корзину

Авторизируйтесь
Свободный остаток
9.65 кг

Мин. заказ 0.50 кг

Чтобы добавить товар в корзину

Авторизируйтесь
Производитель
Заречное ООО
Страна происхождения
РОССИЯ
Условия хранения
- 18 °С
Срок годности
12 мес.
Номер сертификата
ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.73758/23
Все характеристики

Характеристики

Производитель
Заречное ООО
Страна происхождения
РОССИЯ
Условия хранения
- 18 °С
Срок годности
12 мес.
Номер сертификата
ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.73758/23
Срок действия сертификата
2026-02-09
Размеры единицы, см д*ш*в
39,4*29,4*10
Итого на паллете, шт
80
Торговая марка
Primebeef
Вид упаковки
в/у
Готовность продукции
зам.
Вес единицы, кг
1.4
Энергетическая ценность, ккал
290
Артикул
67018
Рекомендации по приготовлению: подвергнуть термической обработке до кулинарной готовности
Детальное описание: «Нью-Йорк» - премиальный стейк, который вырезается из поясничного отруба (Striploin или тонкий край) и отличается нежностью и низким содержанием жира, при этом обладая насыщенным ароматом. Состоит из единственной мышцы, с крупными и нежными волокнами. Кость придает готовому стейку особый ореховый вкус. Свое название получил по имени города, в котором был впервые придуман и подан. Нью-Йорк - второй по популярности в мире классический стейк.
Упругий и нежный, стейк Нью-Йорк очень быстро готовится и имеет превосходный аромат. Особый сладковатый привкус мяса достигается за счет кукурузного откорма бычка. Для полного насыщения рекомендуется дать мясу «подышать» перед жаркой и 3-4 минуты после. Как правило, сначала готовится на более агрессивном огне до образования румяной корочки, а затем – на умеренном.
Способ приготовления: считается оптимальным мясом для приготовления на гриле, однако выходит не менее сочным на обычной сковороде с толстым дном.
Степень прожарки: Medium Rare, Medium, Medium Well.

Отзывы о товаре

Нет отзывов

Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи. Если у вас уже есть аккаунт войдите и оставьте отзыв, он появится после проверки модератором.

Аналогичные товары

Мин. заказ 0.70 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.30 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
Россия
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.00 кг
- 18 °С°С
РОССИЯ
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 1.80 кг
- 18 °С°С
РОССИЯ
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 0.60 кг
- 18 °С°С
РОССИЯ
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Мин. заказ 0.50 кг
- 18 °С°С
РОССИЯ
Чтобы получить персональное предложение по цене
Войдите
Заявка на новый товар
Обратная связь
Cвязаться с менеджером
arr-left icon/arrow down yellow big Created with Sketch. icon/arrow down yellow big Created with Sketch. certificate pin compass cook cross delivery icon/download light Created with Sketch. Group 7 Created with Sketch. Group Created with Sketch. Group Created with Sketch. fb filter icon/catalog light Created with Sketch. incart insta tile-icon logo Created with Sketch. loupe meal payment icon/plus Created with Sketch. return Shape Created with Sketch. Shape Created with Sketch. Shape2 Created with Sketch. support Check Icon Created with Sketch. list-icon time